Nueva Carta de Vinos de La Medina en especial para nuestros platos árabes

Carta de Vinos de La Medina

Os presentamos nuestra nueva Carta de vinos. Cuidadosa selección realizada por el enólogo Carlos Cabo, promotor del proyecto Wine&Moments. Los vinos han sido elegidos para nuestros platos tradicionales árabes, que solo podrás encontrar en La Medina... Esperamos os gusten¡¡¡

Gracias Carlos¡¡ y suerte con Wine&Moments

El agua fresca de una típica Fuente árabe...

En un rincón de La Medina suena el agua fresca de una típica Fuente árabe que ha sido elaborada artesanalmente por expertos artesanos que minuciosamente cortan las teselas a golpe de cincel, para despues unirlas y formar originales motivos geométricos de un gran colorido...

Variedad de Tajines... cordero, ternera o pollo¡¡¡¡

El Tajine marroquí es un utensilio que data del año 5000 a. C. Entonces se fabricaba en barro y su uso básico es el de elaborar el plato tradicional con el mismo nombre, tajine, tajin o tayín.
La singular forma de este recipiente proporciona un guiso de larga cocción muy aromático. Consta de una base redonda donde se cocina la comida y una tapa cónica en la que se condensa el vapor que generalmente se coloca para conservar el calor una vez que los alimentos ya han sido cocinados.

Pues ahí os dejamos esta información, esperemos os guste y aclare el uso del tajine... :))

Metropolina visitó nuestro Restaurante y aquí os dejamos el reportaje.

Nos visitó Metropolina, programa de Canal Extremadura, y nos hizo un reportaje para dar a conocer nuestros sabores árabes. Gracias por tan magnífico trabajo¡¡¡¡ Esperemos os guste :))

Danza del vientre hoy Viernes y mañana Sábado... maravillosos espectáculos¡¡¡¡

Shanna García hoy viernes con nosotros en La Medina a partir de las 22:00 h....

Soraya, desde Madrid y por segundo vez con nosotros, nos visita el Sábado, también a partir de las 22.00 h.

Un placer recibir en La Medina tanto arte y belleza¡¡¡¡¡ Gracias a todos nuestros clientes y saludos¡¡¡¡¡

Celebración del Ramadán

El Ramadán en el año 2012 se inicia el 20 de Julio y finaliza el 19 de Agosto. El mes de Ramadán es el noveno mes lunar y empieza con la aparición de la luna a finales de Sha'ban (octavo mes en el calendario lunar islámico).

Durante el Ramadán, los musulmanes de todo el mundo realizan un ayuno diario desde antes del alba hasta la puesta del sol, tomando su primera comida al acercarse la oración del anochecer. El objetivo del ayuno es enseñar a los musulmanes la paciencia y la humildad, así como recordarles lo afortunados que son y hacer hincapié en la ayuda al necesitado y aquellos con menos suerte.

Aprovechando esta celebración cambiamos el horario en La Medina y desde hoy 20 de Julio hasta el 20 de Agosto abrimos todos los días, pero solo en horario de Tarde: de 20:30 h. a 24:00 h.

En este horario ofrecemos una cena especial de Ramadán, pregúntanos si estás interesado... :))

Un saludo a todos y buen veranito¡¡¡¡

Nuestras teteras, especieros y dulces árabes....

Las típicas teteras para el té moruno con hierbabuena, azucareros y el dosificador para el toque especial de nuestro té... 

Nuestros dulces artesanos a base de almendras.. :))

Danzas del vientre en La Medina...

Brochetas morunas de La Medina

Aquí una brocheta al estilo árabe con ensalada y salsa harisa picante que se pone a parte para que le des un toque ardiente... :))

Pastela de pollo... :P

Restaurante de Cocina Tradicional Árabe "La Medina"
El primero de toda Extremadura... :))

Couscous, tajines, pastellas, dulces árabes, té moruno y mucho más. Las cenas de los viernes se amenizan con Danza del Vientre. Reservas para grupos, cumpleaños, despedidas de soltero con danza del vientre, fiestas especiales,....les preparamos menús con platos únicos

RESERVAS: 924263907

Dulces árabes y Couscous tradicional de ternera con verduras y legumbres

Os dejamos una recreación de nuestros dulces árabes... y mucho más en La Medina con la rica cocina tradicional árabe, también subimos una foto de nuestros couscous... deliciosooooo¡¡¡

Danza árabe en la Cena del Sábado día 7 de Abril a cargo de Soraya Sáiz Cerezo, desde Madrid...

El próximo sábado llega desde Madrid la bailarina Soraya Sáiz Cerezo para amenizar la cena en La Medina.

Una gran bailarina, directa del la Compañía Fenicia, que ha actuado entre otros, en el Teatro Compac en plena calle Gran Vía en Madrid, espectacular, ella, su vestuario y su danza llena de magia...

Reservas: 924 263 907
Facebook: La Medina Badajoz
Sábado, 7 de abril de 2012
Hora: 21:30

Cenas amenizadas con Danza del Vientre los viernes

Shanna en La Medina, todos los viernes durante la Cena.... no os lo perdáis¡¡¡¡¡

Reservas: 924263907

Lunes de Carnaval 2012

El lunes de carnaval estamos abiertos por la noche... con todos vosotros para acompañar la gran fiesta de Badajoz

Fotos de nuestros platos enviadas por nuestros clientes

Arancini siciliana, al estilo de La Medina... a los niños les encantan y a los no tan niños...jejeje
Gracias a todos nuestros clientes por su confianza y gracias por vuestras fotos y comentarios en facebook.. :)

Calamares rellenos de verduras con su toque de especias tradicionales árabes... Solo en La Medina¡¡¡